Cevizin Faydaları-Yararları Nelerdir?

cevizin yararları, cevizin faydaları,cevizin faydalari, cevizin faydasıCevizin Faydaları-Cevizin Yararları-Cevizin Faydası? Günde 3-5 tane tüketilmesi önerilen cevizin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz: Cevizdeki yüksek orandaki omega-3 yağ asitleri kalp hastalıklarını, diyabeti, inmeyi, yüksek kan basıncını ve klinik depresyonu azaltıyor. Ceviz tüketimi kandaki kolesterol seviyesini düşürüyor ve de kalp atışlarında düzensizliği önlüyor.

Cevizdeki fitosteroller, kalın bağırsak, göğüs ve prostat kanseri gibi kanser türlerinden korunma sağlıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Ceviz, damarlarda daha az pıhtılaşma özelliği olan kan tipinin üretimine ve iyi kolesterol oranının kötü kolesterol oranına göre artmasına yardım ediyor, kolesterolün damarları tıkama aşamasında önemli bir adım olan şişme ve kızarıklığı azaltabiliyor.

Cevizdeki l-arginin kan damarlarının iç tarafının pürüzsüz ve düzgün olmasını sağlayarak kan-damar sisteminin rahatlamasını sağlıyor. Cevizdeki yağ asitlerinin kalp hastalıklarını önleme etkileri de mevcut.

Beyne benzeyen ceviz, kavrama ve anlamayı geliştiriyor. Asya’da ceviz hala beyin gıdası olarak kabul ediliyor, bu ülkelerde öğrenciler, sınavlardan önce ceviz yiyerek notlarını yükseltebileceklerine inanıyor.

Omega-3 yağ oranı düşük çocuklarda daha yüksek hiperaktif olma özelliği, daha fazla öğrenim ve davranış bozuklukları, daha fazla huysuzluk ve uyku düzensizlikleri gözlemleniyor. Ceviz, bu sorunları önleyen omega-3 bakımından çok zengin.

Cevizdeki yağ profili, fitosteroller ve magnezyum, safra taşı oluşumunun önüne geçiyor.

Cevizdeki melatonin, beyin bezesi tarafından salgılanan melatoninin insan vücudunun kullanıma hazır formunu içeriyor. Melatonin, gece çalışan ve zaman farkından dolayı uyku düzensizliği çeken kişilerde uyuma rahatsızlıklarını ortadan kaldırabiliyor.

Cevizin, antioksidan özelliği dolayısıyla kardiyovasküler ve sinir sistemine zarar veren parkinson ve alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların gelişimini erteleyebileceği veya azaltabileceği ileri sürülüyor.

Ceviz, antioksidan savunmada önemli olan birtakım enzimlerde zorunlu kofaktörler olarak görev yapan manganez ve bakır içeriyor.
kaynak

18 Comments

  1. İlyas Özberk 19 Mart 2013
  2. Şebnem 15 Şubat 2012
  3. özge 9 Ekim 2011
  4. btl syglnoğlu 4 Ekim 2011
  5. mehmet azim cumurcu 2 Ağustos 2011
  6. SERKAN 30 Mayıs 2011
  7. ziyaretçi 28 Mayıs 2011
  8. hasrett 21 Nisan 2011
  9. sema poyraz 6 Nisan 2011
  10. m.s.f. 2 Nisan 2011
  11. ziyatretci 10 Mart 2011
  12. temel 26 Şubat 2011
  13. sevim poyraz 5 Aralık 2010
  14. mehtap 27 Kasım 2010
  15. gül 20 Ekim 2010
  16. Anonim 11 Haziran 2010
  17. Anonim 30 Nisan 2010
  18. Anonim 16 Aralık 2009

Leave a Reply

%d blogcu bunu beğendi: